Hummm esse é um dos meus queridinhos. Super rápido de fazer. Fácil fácil e uma delícia para amantes de queijo como eu.
É aquele café da manhã ou lanche de preguiçoso mesmo. Preguiçoso e faminto. Com vontade de comer algo gostoso mas sem tempo ou disposição para se dedicar a algo mais elaborado.
INGREDIENTES:
1 ovo
1 cs de farinha de tapioca
1 cs de requeijão
1 cs de queijo parmesão ralado ou 1 cc de sal
PREPARO:
Misturar tudo. Eu uso o Mixer por que acho que fica muito mais bem misturadinho e suave. Pode ser o Mixer normal ou com o batedor ou até liquidificador.
Mas dá para mexer com um garfo ou colher ou batedor manual também. Cada um pode encontrar a maneira mais prática e preferida de fazer.
Colocar numa panela antiaderente ou sanduicheira e esperar assar. Quando ele assa fica grande e apetitoso mas se demorar muito para comer ele dá uma murchadinha. Mas o sabor continua igual. E essa é só a base da receita. Dá para acrescentar outros queijos, presunto, etc como recheio. Dá pra brincar bastante com essa receita. A criançada também vai gostar.
Prontinho! Agora é só desfrutar.
